Deutsches Brot ist eines der Dinge, dass deutsche Auswanderer oft schmerzlich in der Neuen Heimat vermissen. So ging es auch der Familie Mehlert, die aus Nordeutschland nach Coffs Harbour in New South Wales ausgewandert war.

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Die erste australische Musik, die nicht von den Aborigines stammte waren Balladen aus dem Busch, die das harte Leben und die Isolation eines neuen Landes beklagten. Einwanderer aus England, Irland und Schottland, setzten diese Tradition fort und formten sie weiter. Daraus entwickelte sich die australische Country-Musik.

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Ein australicher Lebenslauf ist keine Lebensgeschichte, es ist auch keine Auflistung der Vergangenheit, sondern eine auf den einen Job, der unter „Job Objective" ganz oben steht, zugespitzte Bewerbung. Ein Flugblatt, das zukunftsorientiert geschrieben ist, das zeigt, der Bewerber hat genau die Qualifikationen für diese ausgeschriebene Stelle.

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