Wegen Erreichens der Altersgrenze steht das von Erik Hemmann in Geelong 1981 gegründete deutsche Restaurant " Rheingold" zum Verkauf. Das Geschäft steht seit seiner Eröffnung bis heute unter Erik's Leitung und hat seinen guten Ruf über ganz Australien durch seine Einzigartikeit und der gehaltenen Qualität behauptet.

Die Sitzkapazität betraegt 188 Plätze. Das Geschäft hat sich auf Spanferkelessen mit Selbstbedienung der Gäste spezialisiert, nur das Fleisch legt der Koch vor. Gegenwärtig arbeitet das Lokal mit einem Koch, 2 Küchenhelfern, 5 Bedienungen, einem Barman sowie einem Stimmungmusikanten. Da dieses Lokal an den Wochenenden meistens ausgebucht ist werden nur Gäste mit entsprechender Einbuchung angenommen. Zur Zeit belaufen sich die Vorausbuchungen auf ca 2000 gebuchte Gäste- ausschliesslich Dinnerbuchungen!

Das Lokal öffnet um 18.00 Uhr, Schluss ist Mitternacht. Die Gäste haben ausser dem Spanferkel zwei oder 3 andere Fleischgericht zur Auswahl, jedoch kein a la carte.

Deutsches Bier vom Fass und ein Weitgefächertes Sortiment aller gängigen deutschen Spirituosen sind von einer urig anmutenden Kellergewölbebar erhältlich. Die Küche ist mit allen für diese Gästezahl notwendigen Maschinen und Einrichtungen ausgestattet, inclusive 3 Schweinegrills.

Durchschnittlicher Gästeverzehr ca. $60. pro Person, Hauptkunden Australier meist Geburtstage oder Betriebsausflüge feiernd. Die Miete berägt etwa $ 700,00 p/w, Pachtvertrag wird mit Interessenten verhandelt, die Preisvorstellung - $200.000

Interessenten melden sich bei Infobahn Australia, bzw direkt bei Besitzer Erik unter 03 5222 2557 oder über www.rheingold.com.au